Um produtor típico de gado
Conversamos hoje com um produtor tradicional.
Grande parte dos produtores de gado para corte também produzem e estocam milho em suas propriedades e usam o DDG, aquele subproduto da produção de etanol de milho, que citamos em uma das notícias abaixo (empresa Adkins Energy).
A maioria das propriedades americanas tem em média entre 350 e 600 hectares. Aqui não observa-se a figura do grande e mega produtor rural. Também não temos produtores com perfil similar ao Pronaf.
As propriedades são relativamente grandes para uma família, mas toda a produção tanto de milho e soja quanto a relativa aos animais são usualmente tocadas apenas pelas famílias, com utilização intensiva de maquinário – plantadeiras, tratores, colheitadeiras etc, quanto para tocar a produção animal e o armazenamento em silos próprios.
As fotos caracterizam esse médio produtor e sua fazenda:
